Основные потенциально “проблемные” тяги, связанные с продуктами питания, в период стресса —это, безусловно, кофе, сахар, хлебобулочные изделияи частые перекусы.
Как помочь себе, если тянет на кофе? Пить воду с электролитами (показания: скачки давления, отёки, головокружения). Однако, если вам плохо и после физических нагрузок, вам электролиты НЕЛЬЗЯ, как нельзя минеральную воду и солёное.
В первую очередь на стрессе страдают печень, почки, лёгкие, кожа. Если вы чувствуете, что изменилось Ваше состояние ЖКТ — вы в стрессе. Обязательно прочтите статью о синдроме раздраженного кишечника в моем блоге https://ghilyova.com/2022/03/19/stress-less/
Если по утрам ваше настроение падает, и вдобавок к этому вы сталкиваетесь с запорами, значит, у вас в организме высокий уровень токсинов. В этом случае рекомендовано подключить утреннюю физическую нагрузку, что должно улучшить отвод токсинов.
Если и после этого вам не становится легче, необходимо ввести в рацион клетчатку, за которую должен будет “цепляться” токсин. При этом важно помнить, что сорбенты снижают давление, и с ними нужно быть очень аккуратными гипотоникам.
В качестве источника клетчатки можно использовать семена подорожника и мелко нарезанную зелень (а не огромные порции салата и не помидоры с огурцами).
Если вы не можете употреблять сырую клетчатку, что является тревожным звоночком тотальной интоксикации, заваривайте лён или семена чиа и пейте по стакану натощак. Идеальная клетчатка из добавок вот такая https://md.iherb.com/pr/econugenics-pectasol-modified-citrus-pectin-90-vegetarian-capsules/55233
При появлении в период стресса страхов делаем акцент на белки, но не в течение всего дня. Если не нравится мясо, переходим на рыбу, потом на морепродукты и в конце на бульоны. При высоком уровне стресса естественная тяга к белковой пищеможет как раз снизиться, поэтому ищите альтернативу и смотрите, на что будет аппетит.
Важный нюанс: почки работают вечером, поэтому при страхах на ужин белок не едим (можно до 16:00).
Впериод с 16:00 до 17:00 обязательно выпиваем хотя бы один стакан воды. Так мы запускаем систему очищения через почки.
Ужин у нас должен быть щелочным, с добавлением продуктов чёрного цвета — псевдозлаков, овощей, ягод, оливок. Хорошо на ужин подключать и растительный белок, овощи с ягодами.
Действуем по принципу: эмоция появилась — держим диету, ушла —отошли от диеты.
При стрессе не должно быть сильно кислого вкуса(кисло–сладкий — хорошо), поэтому можно пить тёплую воду с лимоном и мёдом.
Сладкий вкус мешает усваивать жиры. Если вастошнит от жиров, значит, у вас имеется давление в жёлчном пузыре, и страдают печень с поджелудочной. В этом случае никаких резких вкусов. В первой половине дня можно солёное.
При сильном стрессе и отёках, соль дозволяется только во время завтрака.
После 17:00 нельзя категорически. При этом мясо надо солить всегда. То есть, даже если вы нарушили правила, и на ужин у вас мясо, солить его всё же нужно.
Лёгкие начинают страдать, когда с токсинами уже не справляются почки. В этом случае мы начинаем отмечать одышку и затруднённое дыхание. Дальше начинается гипоксия, которая приводит к анемии (железо– и B12–дефицитной).
Вместе с анемией приходит и ощущение грусти, печали и тоски. С этими эмоциями апатии помогает справиться практика диафрагмального дыхания Бутейко.
От гипоксии и дефицитов, возникающих в результате нарушений фаз детокса и вывода токсинов, растёт отёк. Он передавливает сосуды, из-за чего железо попросту не попадает в клетки. Чтобы наладить кровоснабжение, работу лёгких, диафрагмы и дыхание, можно обойтись без препаратов железа.
Хронический стресс крайне сложно убрать. Поэтому нужен комплексный подход.
Помним, что при стрессе обязательно пить воду. Вода, проходя через пищевод, активизирует вагус(блуждающий нерв) и успокаивает.
Лимфа двигается снизу верх, клапаны открываются при особенном дыхании. Про лимфу на сайте есть очень подробная статья https://ghilyova.com/2022/05/16/lymph/
Раздражение, крик, злость — всё это признаки застойной работы печени. Про это же аутоагрессия, подавление агрессии, невозможность справиться с эмоциями.
Возникающей по утрам или после еды тошнотой печень указывает нам на нехватку холина. В этом случае хорошо помогают SAMe с кофакторами, ферменты и вода с лимоном.
Высокий уровень сахара в крови — это соотношение работы надпочечников и поджелудочной железы. Ощущение беспокойства и тяга к сладкому сигнализируют о слабой работе поджелудочной.
Не убрав из рациона простые сахара, из стресса и тревожности выйти нереально. Мы как раз создали для вас целый вебинар на тему того, как справиться с зависимостью от сахара.
Сердце и мозг “слетают” в самую последнюю очередь. Если у вас проявились сердечно-сосудистые заболевания, потеря памяти, снижение концентрации, невозможность справляться с депрессией, очень высокий — вплоть до панических атак — уровень стресса, необходимо понимать, что это случилось не впервую очередь, а уже после того, как все остальные системы дали сбой. И начать надо с того, что прежде всего необходимо разобраться со своими эмоциями и органами детоксикации.
Панические атаки и внутричерепное давление часто бывают от повышения . Чтобы снизить эти неприятные симптомы, мы исключаем абсолютно все продукты с высоким содержанием гистамина. От гистамина также ухудшается зрение. В таких случаях нельзя принимать обычный B6, он допустим лишь в форме P-5-P. Поэтому аптечный магнийB6 — вообще не вариант.
Молочные продукты исключаются при внутричерепном давлении, раздражённом кишечнике и проблемами с кожей.
Во время стресса больше всех страдают надпочечники. Поэтому нужно обязательно следить за уровнем сахара в крови. На завтрак выбираем белок, подходит даже бульон.
Белок + жир — будет идеально.
Сахар снижает жир, а нам он тут нужен. Поэтому, чтобы привести в порядок надпочечники, сахар надо убирать. Но при этом мы можем оставить перекус.
Если вы не можете справиться с тягой к выпечке, главная задача — есть её с жирами, например, хлеб с маслом, в идеале даже посолить. Таким образом мы получаем ещё и порцию бутирата. И нет, это не про наркотик, хотя он действительно интересно влияет на работу мозга. Организм метаболизирует жир в бутират, чтобы «накормить» микробиом. Это в свою очередь повышает иммунитет, помогает лучше усваивать из пищи железо, сокращает межклеточный жир, а значит и лишний вес, а самое главное — снижает тревогу, снимает нейровоспаление.
Материал подготовлен по следам программы доктора Блюм «Маски стресса».